Adrián otro chico fuera de serie

Adrián otro chico fuera de serie
Adrián sólo practica natación en verano, ha participado con niños mayores, quedando en tercer puesto.
QUIÉN DIJO QUE CON DIABETES NO SE PUEDE.
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No hay nada más hermoso que ser madre y con diabetes también se puede

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Bombones de la huerta

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Cini la perrita de alerta médica

¿Quien es Cini? Cini es mi perrita de alerta médica, ella es la encargada de avisarme de que voy a sufrir una hipo o hiperglucemia con la antelacion suficiente para actuar antes de que la situación se complique.

Mi nombre es Lidia, tengo 18 años y soy diabética tipo I desde los 5. Cuando debute era demasiado pequeña para entender lo que la diabetes puede llegar a notarse en el día a día, pero con el paso del tiempo he ido comprendiendo que está ahí y que lo mejor es aprender a controlarla. Para ello, y tamhien a causa de la fobia a las agujas, cuando tenia 9 años me puse la bomba de insulina. El primer gran paso para un mejor control de mi diabetes, desde entonces los horarios comenzaron a ser cada vez mas flexibles y mis niveles se estabilizaron mucho con respecto al tratamiento con plumas y jeringuillas.
El siguiente gran paso fue hace poco más de un año, cuando Cini llegó a mi casa y comenzamos el adiestramiento. Todo esto ha sido en Canem, una entidad de Zaragoza que prepara perros de asistencia y hace terapia con perros. Cuando me enteré de que existía la posibilidad de que un perro me avisara para poder adelantarme a las hipo e hiperglucemias no me lo pensé mucho, quien mejor que vosotros para entender la importancia de un margen de tiempo para evitar estas situaciones que nos hacen sentirnos mareados, encontrarnos mal…
Este fue el motivo por el que decidí ponerme en contacto con Canem, y aunque el adiestramiento requiere poner un poco de trabajo diario, merece mucho la pena. Esos pequeños ratos de entrenamiento tienen una gran recompensa, la tienen cada vez que Cini se anticipa a los desniveles de la tia betty. Es increíble, y yo fui la primera en tardar en creerserlo del todo, pero cuando vas viendo como avanza en cada ejercicio y un dia te mira, te hace la señal aprendida y al comprobar con el glucometro ves como estas baja… No puedo explicaros lo que senti!!! Fue una ilusión tremenda, y aunque ahora ya estoy acostumbrada a esta gran ayuda, sigo dandole millones de besos y abrazos cada vez que me marca, al fin y al cabo… Me esta salvando de pasar un mal rato!!
No se que historia elegir de todas las que hemos vivido en este primer año juntas que os pueda ayudar a haceros a la idea de como es el dia a dia con una perrita que te avisa antes de un desnivel (y, en mi caso, tambien cuando la bomba de insulina emite alguna alerta) asi que os dejo el enlace a mi blog, donde escribo como mi pequeña me ayuda a controlar mi diabetes: cinimisegurodevida.blogspot.com

Espero que os guste, y haberos podido aclarar o al menos da un poquito mas a conocer el tema.

Muchos besos a todos, y si alguno tiene dudas, aqui estoy para resolverlas

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Yo ya no se sí estoy soñando

Rosa Moll Salva

Yo ya no se si estoy soñando o si es la realidad. Cada noche pienso en cómo sera ese día azul, el que tanto estoy esperando a que llegue… Supongo que será maravilloso. Seria maravilloso que un día, azul, mi madre en vez de despertarme con el pinchazo de cada día para mirarme la glucosa me despertara con alegría y gritando que hoy, hoy ha llegado ese día azul, ese que tanto he estado esperando, el día en que llega la cura por mi enfermedad. Por mala suerte, ese día era de los pocos que me había dormido, me di cuenta porque me había despertado al lado de mi dulce amiga y fiel compañera. Entonces, todo había sido un esplendido sueño en el que se habían aportado mil esperanzas y soñado mil sonrisas.
NOCHES SIN DORMIR.

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Marmitaco

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Ingredientes
Patatas
Pescado sin espinas troceado..tipo bonito O atún
Pimiento
Tomate
Cebolla
Ajo
Carne de pimientos choriceros
Colorante
Una pastilla de caldo
Aceite
Agua
Sal
RECETA
En una olla se pone un poco de aceite, se sella el pescado y se reserva..se hace un sofrito con las verduras, se incorpora las patatas la carne de pimiento choricero se da unas vueltas, se cubre de agua se pone la pastilla de caldo sal al gusto y el colorante se tapa la olla y se deja a fuego medio hasta que estén las patatas tiernas,se echa el pescado que tenemos sellado con el caldo que ha soltado y cuando comience a hervir de nuevo se apaga fuego y se deja tapado hasta la hora de servir
60 gramos por ración
Cálculo de hidratos hechos por Elena Crespo Núñez
Receta LOLI Rubio

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Muffins sin ázucar de fresas y chocolate blanco

miffins
Ingredientes:
-150g de harina de trigo
-150g de harina de trigo integral
-4 cucharaditas de levadura Royal
-4 cucharadas soperas de sacarina en polvo
-250 ml de leche
-50g de aceite de oliva suave
-Una cucharadita de esencia de vainilla.
-100g de fresas (Las puse a ojo, creo que algo más) en trocitos
-1 tableta de chocolate blanco sin azúcar
Preparación:
-Mezclamos en un bol grande las harinas tamizadas con la levadura, la sacarina y el chocolate en trocitos.
-Hacemos un volcán en el centro de la mezcla y reservamos.
– En otro recipiente batimos el huevo, el aceite, la leche y la esencia de vainilla.
-Vertemos está mezcla en el volcán y mezclamos hasta que la harina se integre, no más.
-Agregamos las fresas y mezclamos para repartir.
-Ponemos a precalentar el horno mientras reposa la mezcla, calor arriba y abajo a 175 grados
– Repartimos las cápsulas en los moldes y las llenamos con la mezcla, casi hasta arriba. Salen unos 12 muffins.
– Horneamos a 175 grados, calor arriba y abajo durante al menos 30 minutos, creo que yo al final lo dejé 45 min.
– Salen unas 12 unidades de 2 raciones cada una. Tienen que estar cocinados pero quedarán algo húmedos en su interior (está es la diferencia entre una magdalena y un muffin)
¡QUE APROVECHE!

Receta de Ana Veganzones Cuellar.

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Gominólas sin ázucar

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gominolas

4 láminas de gelatina neutra.
1 sobre de sabor mora y otro fresa.(son light 0 azúcar)
3 vasos de agua.
En un vaso se hidratan las láminas. En los otros se disuelven los sobres se sabores(el agua tiene que estar templada).
Después se añade a cada sabor dos laminas de la gelatina ya hidratada se remueve hasta que este todo bien disuelto.
Se preparan los moldes que tenemos que untar en aceite para que no se peguen y se rellenan de la gelatina.
Se pone en frigorífico durante 3 o 4 horas.
Ya están listas.

Receta de Kellen Dominguez Martinez

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He visto sueños mover montañas.

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Noches Sin Dormir Se Gradua

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