Muffins de huevo.

Muffins de huevo.
Rebanada de pan de molde sin corteza ( yo utilice bimbo) lo aplastamos un poco con el rodillo.
Cuando el pan esta colocado añadimos una cucharada sopera de nata líquida, jamón dulce a trocitos, y el huevo, salpimentamos y 20 m. al horno.
Cada uno es una ración de hdc.
Acompañamos con una buena ensalada al gusto.

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Mari Carmen

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