Aquí os pongo una tartita de tiramisú muy facilita de hacer.
Lleva:
*3 placas de bizcocho, en esta ocasión no lo he hecho. Los he comprado en Mercadona😁. 28 raciones.
*Café ligeramente endulzado.
*250 gr de nata para montar. Yo uso Ambiente de Puratos. 5 raciones
*250 gr de queso de untar. 1 ración redondeando (9′ 25).
*250 gr de Mascarpone. 1 ración (12′ 5).
Total 35 raciones.
Montamos la nata, esta no necesita edulcorante, en un bol mezclamos el queso para untar y el Mascarpone. Cuando la nata este montada la mezclamos con lo del bol en forma envolvente.
Colocamos una placa sobre la bandeja donde vamos a presentar la tarta. Y la vamos bañando con café, al cuál antes le hemos añadido edulcorante o azúcar y si queremos un chorreoncito de licor 43😝. Luego añadimos encima un poco de la mezcla de quesos y extendemos. Colocamos otra placa encima y repetimos. Y lo volvemos hacer con la tercera. Cuando ya hemos extendido la mezcla en la última placa espolvoreamos cacao. Dejamos enfriar un ratito. Y lista!!!!
Marilo